A Prefeitura de Ipueiras, por meio da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico, realizou uma reunião estratégica em parceria com o SEBRAE e a ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) para diagnóstico e planejamento do setor gastronômico local. O encontro reuniu representantes públicos e empreendedores do ramo, com o objetivo de identificar desafios, oportunidades e necessidades reais da área. A iniciativa busca traçar um panorama preciso do segmento, permitindo a construção de ações que promovam o desenvolvimento sustentável da gastronomia em Ipueiras. Entre os pontos discutidos estiveram qualificação profissional, fortalecimento dos serviços, aprimoramento da experiência turística e estratégias para impulsionar negócios já existentes e incentivar novos empreendimentos. De acordo com a Secretaria, investir na gastronomia é investir diretamente no crescimento econômico do município. O setor tem potencial para gerar emprego, renda, qualificação e ainda ampliar a experiência de quem vive, trabalha e visita a cidade.